主料:
鲜百合，
3个，
红椒，
1个，
丝瓜，
1根
辅料:
姜适量，
油适量，
盐适量，
糖适量，
生粉适量，
料酒适量三色百合的做法步骤
1.丝瓜洗净刨去皮，只刨突出来的那层皮，不用全部刨掉，分成两份，切片。
2.红椒去蒂去瓤，切小块，百合一瓣瓣剥出来。
3.先用水煮百合几分钟。
4.然后将百合捞起来。
5.锅里加油烧热后，加入姜片。
6.倒入红椒、丝瓜和百合，加入适量盐和糖，炒至入味。
7.倒入少许料酒，炒匀，最后用生粉加水勾芡，翻炒几下。
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热菜 家常菜 快手菜 鲜百合
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